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Ingenium, 1977.0578.002
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TYPE D’OBJET
S/O
DATE
1943
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
1977.0578.002
FABRICANT
International Harvester Co. of Canada Ltd.
MODÈLE
MCCORMICK-DEERING 35
EMPLACEMENT
Hamilton, Ontario, Canada

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
S/O
Nº de partie
2
Nombre total de parties
8
Ou
S/O
Brevets
S/O
Description générale
metal

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
S/O
Largeur
S/O
Hauteur
S/O
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Agriculture
Catégorie
Laitière
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
IH
Pays
Canada
État/province
Ontario
Ville
Hamilton

Contexte

Pays
Inconnu
État/province
Inconnu
Période
Inconnu
Canada
Hand-operated cream separators began appearing on Canadian dairy farms in the 1890s and their operation becamse part of the daily routine of farm women for many decades. Farm sepeation of cream ensured that farmers go full value fo rtheir butterfat production of their dairy herds, while the separators higher butterfat yeilds stimulated the growth of cream gathering creameries. Electrically powered cream separators such as this one, gradually replaced hand-powered machines in the twentieth century.
Fonction
TO SEPARATE CREAM FROM MILK BY APPLICATION OF CENTRIFUGAL FORCE
Technique
This separater uses centrifugal force to separate cream from milk. It is electrically powered.
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
Incised on top "UNSCREW"
Manque
From CA of 07/02/1997 by Pat Montero: No - Complete
Fini
PLAIN STAINLESS STEEL FINISH
Décoration
S/O

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International Harvester Co. of Canada Ltd., Bol, vers 1943, Numéro de l'artefact 1977.0578, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/1977.0578.002/

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