Presse-purée

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Ingenium, 1990.0314.001
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TYPE D’OBJET
MANUAL
DATE
1880
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
1990.0314.001
FABRICANT
Inconnu
MODÈLE
Inconnu
EMPLACEMENT
Inconnu

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
S/O
Nº de partie
1
Nombre total de parties
2
Ou
S/O
Brevets
S/O
Description générale
CAST IRON; METAL (POSSIBLY TIN) BASKET

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
27,0 cm
Largeur
9,5 cm
Hauteur
10,0 cm
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Technologie domestique
Catégorie
Traitement de nourriture
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
Inconnu
Pays
Inconnu
État/province
Inconnu
Ville
Inconnu

Contexte

Pays
Canada
État/province
Inconnu
Période
THIS TYPE OF RICER USED BETWEEN C.1880-1920
Canada
EXAMPLE OF COMMON UTENSIL USED IN MANY CANADIAN HOMES
Fonction
TO PRODUCE SMALL, UNIFORM STRANDS OR PIECES OF COOKED POTATO BY EXTRUDING IT THROUGH A SIEVED BASKET
Technique
EXAMPLE OF COMMON UTENSIL, USED IN THE PREPARATION OF FOOD, AND RESULTING IN ONE VARIATION IN THE PRESENTATION OF COOKED POTATOES, TURNIPS, ETC.
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
NO MARKINGS
Manque
CAST IRON HANDLES & FRAME; TINNED, PERFORATED BASKET
Fini
HANDLES & BASKET SUPPORT PAINED BLACK
Décoration
S/O

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Fabricant inconnu, Presse-purée, vers 1880, Numéro de l'artefact 1990.0314, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/1990.0314.001/

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