Nourriture

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Ingenium, 2012.0077.001
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TYPE D’OBJET: Preserved
DATE: 2012
NUMÉRO DE L’ARTEFACT: 2012.0077.001

FABRICANT: Inconnu
MODÈLE: Candied Wild Smoked Salmon
EMPLACEMENT: Canada

Plus d’information

Renseignements généraux

Nº de série: S/O
Nº de partie: 1
Nombre total de parties: 1
Ou: S/O
Brevets: S/O
Description générale: Card stock sleeve; Gold foil wrapped foodstuff.

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur: 14,6 cm
Largeur: 20,0 cm
Hauteur: 4,5 cm
Épaisseur: S/O
Poids: S/O
Diamètre: S/O
Volume: S/O

Lexique

Groupe: Technologie de l'espace
Catégorie: Divers
Sous-catégorie: S/O

Fabricant

Ou: Inconnu
Pays: Canada
État/province: Inconnu
Ville: Inconnu

Contexte

Pays: Inconnu
État/province: Inconnu
Période: unopened, never used
Canada: Various samples of food that were chosen by the Canadian Space Agency for use on the International Space Station during the 2012-13 mission of Chris Hadfield. It should be noted that the packaging used for the food actually sent in space differs from that used by common consumers. We got food samples used by common consumers, not astronauts. All the food samples were produced in Canada. They were acquired because they were the winners of a 2011 competition launched by the Canadian Space Agency.
Fonction: Preserved food.
Technique: One might argue there is not a whole lot of technology involved with these samples. Some of them are camping-type food while others are plain cookies.
Notes sur la région: Inconnu

Détails

Marques: Front of sleeve "Candied/ Wild Smoked Salmon/ Saumon sauvage fumé et glacé/ Trading furs for/ sugar as early as/ the 1700's, Canada's/ first people created/ candied (sugar-cured)/ smoked salmon./ - savoury fare from Canada", "70g 2.4 oz". Back of sleeve "Candied Wild Smoked Salmon/ Serve on slices of fresh baguette spread/ with a thin layer of cream cheese./ Saumon sauvage fumé et glacé/ Servir sur des tranches de baguette fraiche tartinnées/ d'une couche fine de fromage à la crème.", "SeaChangeCanadian Gifts.ca". There is also an ingredient list, a bar code and a nutritional fact table. Manufacturer's information "SEACHANGE CANADIAN GIFTS/ Saltspring Island, B.C. Canada V8K 1R7/ www.SeaChange Canadian Gifts.ca", "PRODUCT OF CANADA/ PRODUIT DU CANADA". Round seal glued to sleeve and foil package reads: "Enjoy by:/ DEC 2018/ www.SeaChangeCanadianGifts.ca". Stamped into foil package "PJ 12188 SA".
Manque: S/O
Fini: Card stock sleeve has brown/ beige, red, white and black. Card stock sleeve covers the gold foil package which contains the foodstuff.
Décoration: Front of sleeve depicts a fish and the SeaChange logo.

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Fabricant inconnu, Nourriture, vers 2012, Numéro de l'artefact 2012.0077, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/2012.0077.001/

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