Pressoir à fromage

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Ingenium, 2013.0074.001
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TYPE D’OBJET
manual screw type
DATE
Inconnu
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
2013.0074.001
FABRICANT
Inconnu
MODÈLE
Inconnu
EMPLACEMENT
Inconnu

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
S/O
Nº de partie
1
Nombre total de parties
8
Ou
Frame (.1)
Brevets
S/O
Description générale
A wooden cheese press with metal wire.

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
80,5 cm
Largeur
47,0 cm
Hauteur
103,0 cm
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Agriculture
Catégorie
Laitière
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
Inconnu
Pays
Inconnu
État/province
Inconnu
Ville
Inconnu

Contexte

Pays
Canada
État/province
Inconnu
Période
Inconnu
Canada
A type of press used for small scale cheese production on Canadian farms.
Fonction
It was used to compress curds into blocks of cheese.
Technique
Inconnu
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
Mfr's stamp:"CLAREAGE [illegable]/ERIE.CO [illegable]".
Manque
Nothing is missing.
Fini
Rough wood with colour varying from dark brown to light; 2 dark wood planks nailed onto 4 legs; slotted through this are two vertical smaller boards which are crossed at the top by 2 horizontal pieces of wood slotted through them and metal wire attached to the sides of the cheese press legs.
Décoration
None.

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Fabricant inconnu, Pressoir à fromage, Date inconnue, Numéro de l'artefact 2013.0074, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/item/2013.0074.001/

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