Cocotte-minute

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Ingenium, 1995.0725.001
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TYPE D’OBJET
S/O
DATE
1947
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
1995.0725.001
FABRICANT
NATIONAL PRESSURE COOKER CO. (CANADA) LTD.
MODÈLE
5
EMPLACEMENT
Wallaceburg, Ontario, Canada

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
S/O
Nº de partie
1
Nombre total de parties
6
Ou
S/O
Brevets
S/O
Description générale
ALUMINUM WITH WOOD HANDLES

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
38,8 cm
Largeur
32,5 cm
Hauteur
30,0 cm
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Technologie domestique
Catégorie
Traitement de nourriture
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
NATIONAL PRESSURE
Pays
Canada
État/province
Ontario
Ville
Wallaceburg

Contexte

Pays
Canada
État/province
Québec
Période
1947-1960'S
Canada
USED TO PRESERVE FOOD FOR WINTER USE, WHEN FRESH FRUITS & VEGETABLES WERE GENERALLY UNAVAILABLE.
Fonction
USED TO PROCESS FOOD BEING CANNED BY HEATING THE CONTAINED FOOD ABOVE THE BOILING POINT OF WATER SO THAT ORGANISMS WHICH MIGHT CAUSE SPOILAGE WILL BE DESTROYED. IT CAN ALSO BE USED TO COOK FOOD & TO STERILIZE ITEMS SUCH AS BABY BOTTLES OR FIRST AID SUPPLIES.
Technique
Inconnu
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
NO MARKINGS
Manque
S/O
Fini
SILVER COLOUR, SOME SPOTS OF GREY & RUST COLOUR CORROSION/ HANDLES PAINTED BLACK
Décoration
INDENTED HORIZONTAL LINE ALONG EACH HANDLE, ALONG WITH 2 INDENTED LINES ON TOP OF HANDLE.

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NATIONAL PRESSURE COOKER CO. (CANADA) LTD., Cocotte-minute, 1947, Numéro de l'artefact 1995.0725, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/1995.0725.001/

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