Évaporateur

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Ingenium, 2001.0253.001
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TYPE D’OBJET
SUGARING OFF
DATE
1945
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
2001.0253.001
FABRICANT
Evaporateur Dominion
MODÈLE
DOMINION
EMPLACEMENT
Montreal, Québec, Canada

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
S/O
Nº de partie
1
Nombre total de parties
3
Ou
S/O
Brevets
S/O
Description générale
ALL METAL

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
130,0 cm
Largeur
66,5 cm
Hauteur
63,0 cm
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Agriculture
Catégorie
Industrie domestique
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
Inconnu
Pays
Canada
État/province
Québec
Ville
Montreal

Contexte

Pays
Canada
État/province
Québec
Période
C. 1890 +
Canada
PART OF COLLECTION OF AGRICULTURAL & DOMESTIC TECHNOLOGY ARTIFACTS USED ON ONE/BOTH OF TWO LONG-ESTABLISHED WORKING FARMS IN EASTERN TOWNSHIPS OUTSIDE SHERBROOKE, PQ, BY MEMBERS OF MARTIN & BATLEY FAMILIES. (REF. 1)
Fonction
USED TO HEAT SAP & REDUCE WATER CONTENT IN ORDER TO PRODUCE MAPLE SYRUP.
Technique
RELATIVELY SMALL EVAPORATOR OF TYPE WHICH WOULD HAVEBEEN FOUND ON MANY SMALL FARMS THROUGHOUT QUEBEC, ONTARIO & EASTERN CANADA./ RESEMBLES GRIMMS SUGARING OFF ARCH & PAN (REF. 2) USED TO CONVERT SYRUP INTO SUGAR AS IT COMES FROM EVAPORATOR OR AS EVAPORATOR FOR SMALL ORCHARDS OF UP TO 100 TREES.
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
.1 CAST LETTERING ON DOOR READS "EVAPORATEUR DOMINION/ MONTREAL"
Manque
UNKNOWN
Fini
BLACK
Décoration
S/O

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Evaporateur Dominion, Évaporateur, vers 1945, Numéro de l'artefact 2001.0253, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/2001.0253.001/

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