Bouteille, bière

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Ingenium, 2012.1162.001
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TYPE D’OBJET
750ml
DATE
2010
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
2012.1162.001
FABRICANT
Inconnu
MODÈLE
La Saison Haute
EMPLACEMENT
Inconnu

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
S/O
Nº de partie
1
Nombre total de parties
1
Ou
S/O
Brevets
S/O
Description générale
Large unopened 750ml glass beer bottle with aluminium cap.

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
8,0 cm
Largeur
S/O
Hauteur
29,0 cm
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Aviation
Catégorie
Souvenirs
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
Inconnu
Pays
Inconnu
État/province
Inconnu
Ville
Inconnu

Contexte

Pays
Canada
État/province
Ontario
Période
Inconnu
Canada
L'étiquette de la bouteille de Saison haute rappelle par ailleurs un événement fort important de l’histoire de l’aviation : le premier vol d’une machine volante habitée / pilotée. Ce vol se déroule près de Paris, le 21 novembre 1783. La machine volante en question est un ballon à air chaud, ou montgolfière, qui emporte Jean-François Pilâtre de Rozier et François Laurent, Marquis d’Arlandes. La grande démonstration, prévue pour le 20 novembre, est toutefois annulée à cause du mauvais temps. Quelque peu déçue, la foule qui s’était rassemblée près du petit château de La Muette, à Passy, site de la cour du fils du roi, le Dauphin Louis, alors âgé de deux ans, revient le lendemain. Il y a force nuages à l'horizon. Le vent souffle en rafales. Conscient du fait qu'on s’attend à ce qu’il vole, Jacques Étienne Montgolfier, le dirigeant talentueux et cultivé de la papeterie familiale, décide de risquer une ascension. Profitant d'une accalmie, il fait allumer le brasier qui se trouve sous l’enveloppe du ballon; celle-ci ne tarde pas à se gonfler. Pilâtre de Rozier et le marquis d’Arlandes prennent aussitôt place dans la galerie circulaire d’osier entourant la partie inférieure du ballon, qui est toujours retenu par ses liens. Une bourrasque survient qui le presse contre le sol. Seule l’intervention rapide de quelques spectateurs permet de sauver le ballon. Le vent s’est calmé. Pilâtre de Rozier et le marquis d’Arlandes montent de nouveau à bord. On coupe les cordes et le ballon s’élève. L'instant est historique mais la foule, pétrifiée, ne réagit même pas. Aux dires d’un témoin, l’avocat Jean-Charles Thilorier, « jamais silence plus profond ne régna sur le terre : l’admiration, la terreur et la pitié étaient présentes sur tous les visages [...]. » Déconcerté, le marquis d’Arlandes salue la foule et agite son mouchoir. La multitude explose. Les acclamations fusent. Ce serait à ce moment que Benjamin Franklin, savant, inventeur et représentant du gouvernement américain en France, prononça un bon mot si souvent répété. Quelqu’un près de lui ayant demandé à quoi servirait la nouvelle invention, Franklin réplique : « À quoi peut bien servir l’enfant qui vient de naître? » Pendant ce temps, le ballon poursuit sa route au-dessus de Paris. Au fur et à mesure que la nouvelle de l’envol se répand, les Parisiennes et Parisiens s’engouffrent dans les rues et ruelles pour voir le ballon. Plusieurs curieux montent jusqu’au sommet des tours de la cathédrale Notre-Dame de Paris. L’ombre projetée par le ballon qui traverse la Seine éclipse même le soleil pendant quelques instants. Le vol avait duré à peine plus de vingt minutes. The label of this beer recalls a significant event in the history of aviation: the first flight of a manned flying machine. This flight would take place near Paris on November 21st 1783. The machine was a hot air balloon controled by Jean-François Pilâtre and François Laurent, Maquis d'Arlandes. The big event, scheduled for November 20th, ended up getting cancelled due to bad weather. The small crowd in attendance were gathered near the small castle of La Muette in Passy. The crowd would come back the next day. That day, there are strong winds on the horizon and Jacques Étienne Montgolfier decides to take the risk of flying the hot air balloon. Montgolfier lights the burners of the balloon and a big wind gust presses the balloon against the ground. The intervention of spectators would help save the balloon. Later that day, the wind has died down, Pilatre de Rozier and the Marquis d'Arlandes embark once again. They cut the cords and the giant air balloon rises into the sky. The moment is historical but the crowd is petrified and doesn't react. During this time, the balloon continues its route above Paris. As the news of the flight spreads, Parisians rush into the streets and alleys to see the balloon. Several curious people climb to the top of the towers of Notre-Dame de Paris cathedral. The shadow cast by the balloon crossing the Seine even eclipses the sun for a few moments. The flight had lasted just over twenty minutes.
Fonction
Une boisson alcoolisée de détente et alimentation. An alchoholic beverage with the purpose of relaxation.
Technique
Son contenu illustre la variété des bières produits par les brasseurs artisanales / microbrasseurs du Québec. La Saison haute est une saison, un type / style de bière à fermentation haute originaire de Belgique. Selon le Beer Institute de Chicago, « Saison est une spécialité typique de la province du Hainaut. Ces bières étaient originellement brassées au début du printemps afin d’être consommées pendant la saison estivale. De nos jours, le style est brassé à l’année longue. Avec des malts pâles et des houblons belges et britanniques. La carbonatation est très effervescente à cause de la deuxième fermentation dans la bouteille. La couleur classique est un orangé-or et ses saveurs rafraîchissantes comportent des agrumes et du houblon. Malheureusement, ces bières sont mésestimées dans leur pays d’origine. Et la production se limite à quelques brasseries artisanales. Avec son caractère typique houblonné, le style saison est un style très ésotérique qui devrait séduire tout amateur américain de bières artisanales. » Il est à noter que plusieurs brasseurs artisanales / microbrasseurs du Québec ont produit / produisent des saisons d’excellente qualité. Mentionnons par exemple la Graincheuse (Voie Maltée, Saguenay), l’Hildegarde ambrée d’épeautre (Boquébière, Sherbrooke), la Saison du Tracteur (Trou du Diable, Shawinigan) et la Saison haute (Brasseurs du Temps, Gatineau). The contents illustrate the variety of beer products produced by microbreweries throughout Quebec. The "Saison Haute" is a style of beer that has originated from Belgium. According to the Beer Institute of Chicago, " Saison is a style common in the province of Hainaut. These beers would orginally be brewed in early spring in order to be consummed in the summer period. Today, this style of beer is brewed all year-round with pale ales along with british and belgium hops The carbonation is very effervescent due to the second fermentation in the bottle. The classic color is an orange-gold and its refreshing flavors feature citrus and hops. Unfortunately, these beers are underrated in their country of origin. And production is limited to a few craft breweries. With its typical hoppy character, the saison style is a very esoteric style that should appeal to any American craft beer lover." It is worth noting that multiple craft brewers / microbrewers throughout Quebec have produced excellent "Saison" beers. For example, "La Graincheuse" (Voie Maltée, Saguenay), "l'Hildegarde ambrée d'épeautre" (Boquébière Sherbooke), "La Saison du Tracteur" (Trou du Diable, Shawinigan) and "La Saison Haute" (Brasseurs tu Temps, Gatineau)
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
On the label on the front of the bottle: " BDT /. LES BRASSEURS DU TEMPS /. LES BRASSEURS DU TEMPS /. LA SAISON /. HAUTE /. SAISON DE TYPE BELGE /. REFERMENTÉE EN BOUTEILLE / BOTTLE REFERMENTED /. 8.5% ALC./VOL BIÈRE FORTE / STRONG BEER 750ML " On the label at the back of the bottle: " LES BRASSEURS DU TEMPS /. 170, RUE MONTCALM GATINEAU, QUÉBEC, BRASSEURSDUTEMPS.COM /. LA SAISON /. HAUTE /. CRÉATION/CREATED MARS/MARCH 2010 /. TYPE DE BIÈRE/BEER TYPE SAISON DE TYPE BELGE/BELGIAN SEAISON /. COULEUR/COLOR BLONDE/BLOND /. ALCOOL/ALCOHOL 8.5% ALC./VOL. /. TEMPÉRATURE DE SERVICE/DRINKING TEMPERATURE 6C /. TYPE DE VERRE/GLASS /. DATE D'EMBOUTEILLAGE/BOTTLING DATE: /. 12/05/21 #811 /. QUOI DE MIEUX QU'UNE BIÈRE DE SAISON POUR APPRÉCIER L'ÉTÉ... ET VICE-VERSA! C'EST UN BOUQUET FRAIS DE FLEURS, D'ORANGES ET DE CITRONS. SES ACCENTS DE POIVRE ET DE GENÉVRIER TRAVERSENT UNE /. ACIDITÉ FINEMENT RESSENTIE. EN BOUCHE, L'EXPLOSION D'AGRUMES /. ÉPOUSE LES CÉRÉALES FRAÎCHES DANS UNE HARMONIE DÉSALTÉRANTE. /. NOTHING BEATS A SEASONAL BEER TO RING IN SUMMERTIME... AND VICE-VERSA! THIS BEER OFFERS A BOUQUET OF FRESH FLOWERS, ORANGE AND LEMON AROMAS. SUBTLE PEPPER AND JUNIPER ACCENTS BREAK THROUGH A VERY DELICATE TART FLAVOUR. AN EXPLOSION OF CITRUS FORMS A PERFECT UNION WITH GRAINS. /. 627615000036" (scan barcode)
Manque
None apparent
Fini
Large dark brown glass bottle. There are labels stuck on the front and on the back of the bottle. The front label has a mixture of different colors (blue, yellow, red, golden, and white) with black text. The perimeter of the label and brown with hazel colored text. On the top of the bottle there is a brown aluminum cap sealing the bottle closed. Grande bouteille en verre brun foncé. On y retrouve des étiquettes collées sur le devant et sur le derrière de la bouteille. L'étiquette sur le devant de la bouteille a plusieurs différentes couleurs (bleu, jaune, rouge, or et blanc) avec de l'écriture noir. Le périmètre de l'étiquette est brun avec de l'écriture couleur noisette. Sur le dessus de la bouteille on y retrouve un bouchon de bière en aluminium qui scelle la bouteille.
Décoration
The label stuck on the front of the "Saison haute" bottle represents a significant historical event in aviation history: the first flight of a manned machine. This flight would take place near Paris on November 21st 1783. L’étiquette de la bouteille de Saison haute rappelle par ailleurs un événement fort important de l’histoire de l’aviation : le premier vol d’une machine volante habitée / pilotée. Ce vol se déroule près de Paris, le 21 novembre 1783.

FAIRE RÉFÉRENCE À CET OBJET

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Fabricant inconnu, Bouteille, bière, vers 2010, Numéro de l'artefact 2012.1162, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/2012.1162.001/

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