Renseignements généraux

Nº de série

B24782

Nº de partie

1

Nombre total de parties

1

Ou

S/O

Brevets

S/O

Description générale

The object is made of paper elements/L'objet est construit avec des éléments en papier.

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur

27,5 cm

Largeur

3,75 cm

Hauteur

S/O

Épaisseur

S/O

Poids

S/O

Diamètre

S/O

Volume

S/O

Lexique

Groupe

Service des pêches

Catégorie

Commerce

Sous-catégorie

S/O

Fabricant

Ou

Inconnu

Pays

Inconnu

État/province

Inconnu

Ville

Inconnu

Contexte

Pays

Canada

État/province

Colombie-Britannique

Période

This label was never used on an actual can.

Canada

Fisheries for Pacific salmon go back thousands of years. Indigenous fishers around the Pacific Rim seasonally harvested salmon from populations of the seven different salmon species. With European colonization, Pacific salmon were transformed by industrial modes of production and distribution into a commodity available around the world. British Columbia become a key center of cannery production beginning in the 1870s. By the early 1900s, BC’s salmon fisheries were Canada’s most valuable, producing millions of pounds of canned salmon, primarily for export to Great Britain. The Cassiar Packing Co. was established in 1903 and operated on the Skeena River in northern BC until 1983. As of 2018, there are only three canneries still operating in British Columbia thanks to the introduction of salmon stocks via aquaculture: St. Jean’s in Nanaimo; Coastwise Processors Inc. in Surrey; and Canfisco’s Oceanside cannery in Prince Rupert. Les pêcheries pour le saumon de la pacifique reculent des milliers d'années. Les Autochtones étaient de pécheurs tout au long de la Pacifique et cueillais sept espèces différentes. Avec la colonisation Européen le saumon était transformé par les modes de production industrielle pour devenir une commodité distribuée au monde entier. La Colombie-Britannique est devenue un endroit clés pour la production de saumon en conserve depuis les 1870s. Au début des 1900s les compagnies de la province sont devenues les plus profitables et produisait des millions de livres de saumon en conserve pour l'exportation en Grande Bretagne. Le Cassiar Packing Co. étais établi en 1903 et à continuer sa production jusqu'à 1983 sur la rivière Skeena en Colombie-Britannique. Depuis 2018 il y a seulement trois compagnies de cannettes en conservent en opération en Colombie-Britannique grâce à l'introduction de l'aquaculture : St. Jean's à Nanaimo; Coastwise Processors Inc. a Surrey; et Canfisco's Oceanside cannery à Prince Rupert.

Fonction

Labels are used to identify and market cans and cases of Pacific salmon preserved by canning. Labels usually indicate the species of salmon, the brand, the company, and the place of manufacture, and often the label printer as well. Labels are used to communicate with consumers, describing the contents to them as well as convincing them that the food inside is delicious and safe to consume. Labels sometimes graphically show the product inside, but more typically present imagery that attempts to influence purchasing decisions by creating brand associations that aim to attract and keep consumer interest. Des étiquettes sont utilisées pour identifier des canettes en conservent pour du saumon de la Pacifique. Les étiquettes indiquent l'espèce de saumon ainsi que la compagnie, la marque et le lieu du fabricateur et de l'imprimante. Les étiquettes communiquent avec les consommateurs pour décrire le contenu de la cannette pour essayer de les convaincre que les aliments à l'intérieur son délicieux et sûrs à consommer. Les étiquettes utilisent de graphiques pour démontrer des images pour influencer le consommateur en créant une marque pour faire des associations avec de la qualité du produit et pour s'assurer de garder de l'intérêt avec le consommateur.

Technique

Lion’s Gate Fisheries was established in 1938 and Lawson Packaging Pacific was a Vancouver-based printer for that company that closed its doors in 1996 after a company merger and re-organization. The label is for a 213-gram can (or 7.5 ounces), a smaller measure that was introduced in the 1960-70s to reflect consumer preferences for smaller portions of canned fish. Lion's Gate Fisheries étais établi en 1938 et la compagnie qui imprimait les étiquettes (Lawson Packaging Pacific) à fermer ces portes en 1996 après une réorganisation. L'étiquette est pour 213 grammes ou 7.5 onces qui signifie des portions plus petites. Ceci est une réflexion des préférences des consommateurs dans les années 1960-1970.

Notes sur la région

Inconnu

Détails

Marques

The front of of the label reads in part/Le devant de l'étiquette lis en part: "LION'S GATE/SAUMON ROSE, 213g, LION'S GATE/ FISHERIES LTD."

Manque

None apparent/L'objet a toutes ces pièces

Fini

A rectangular paper label with a blue background and gold and white lettering. An image of a ship sailing between two mountains is visible inside a white trimmed circle. The label repeats itself and is divided by both official languages with a nutritional table. All information is written in gold lettering. Une étiquette en papier en forme rectangulaire avec un arrière-plan bleu et du lettrage or et blanc. Une image d'un bateau entre deux montagnes est visible à l'intérieur d'un cercle avec un bandeau blanc. L'étiquette se répète dans les deux langues officielles pour les statistiques nutritionnelles. Toute cette information est écrite en lettrage en or.

Décoration

S/O