Barre transversale

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Ingenium, 2001.0235.003
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TYPE D’OBJET: S/O
DATE: Inconnu
NUMÉRO DE L’ARTEFACT: 2001.0235.003

FABRICANT: Landers, Frary & Clark
MODÈLE: Inconnu
EMPLACEMENT: New Britain, Connecticut, United States of America

Plus d’information

Renseignements généraux

Nº de série: S/O
Nº de partie: 3
Nombre total de parties: 6
Ou: S/O
Brevets: S/O
Description générale: METAL (GALVANIZED ?)

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur: 31,0 cm
Largeur: 15,0 cm
Hauteur: 4,0 cm
Épaisseur: S/O
Poids: S/O
Diamètre: S/O
Volume: S/O

Lexique

Groupe: Technologie domestique
Catégorie: Traitement de nourriture
Sous-catégorie: S/O

Fabricant

Ou: Landers
Pays: United States of America
État/province: Connecticut
Ville: New Britain

Contexte

Pays: Canada
État/province: Québec
Période: THIS TYPE OF DOUGH MIXER PRESUMABLY USED C. 1906+
Canada: PART OF A COLLECTION OF AGRICULTURAL AND DOMESTIC TECHNOLOGY ARTIFACTS USED ON ONE/BOTH OF TWO LONG-ESTABLISHED WORKING FARMS IN THE EASTERN TOWNSHIPS OUTSIDE SHERBROOKE, PQ BY MEMBERS OF THE MARTIN & BATLEY FAMILIES. (REF. 1)
Fonction: SINGLE CONTAINER FOR MIXING TOGETHER INGREDIENTS; KNEADING; AND RAISING BREAD DOUGH.
Technique: IN THE "UNIVERSAL BREAD MAKER" DOUGH COULD BE PREPARED IN THE EVENING AND LEFT OVERNIGHT TO RISE, READY FOR BAKING IN THE MORNING. THIS DOUGH MIXER WAS ONE OF THE FIRST OF THE LANDERS, FRARY & CLARK LINE OF "UNIVERSAL" TRADEMARK PRODUCTS, AND IT WAS ONE OF THE MOST SUCCESSFUL. (REF. 2)
Notes sur la région: Inconnu

Détails

Marques: Following text stamped into kneader "No. 4/ UNIVERSAL/ BREAD MAKER/ PATENTED DEC. 11, 1900/ JUNE 2, 1902 JULY 14, 1903/ AUG. 25, 1903 NOV. 3, 1903/ SEPT. 6, 1904 FEB. 21, 1905/ JULY 17, 1906 DEC. 25, 1906/ MADE BY/ LANDERS, FRARY & CLARK/ NEW BRITAIN./ CONN./ U.S.A."
Manque: S/O
Fini: BRIGHT PLATED SILVER METAL FINISH.
Décoration: S/O

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Landers, Frary & Clark, Barre transversale, Date inconnue, Numéro de l'artefact 2001.0235, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/2001.0235.003/

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