Hook, dough

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Ingenium, 2013.0053.007
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TYPE D’OBJET: blender attachment
DATE: 2012
NUMÉRO DE L’ARTEFACT: 2013.0053.007

FABRICANT: KitchenAid
MODÈLE: Inconnu
EMPLACEMENT: St. Joseph, Michigan, United States of America

Plus d’information

Renseignements généraux

Nº de série: S/O
Nº de partie: 7
Nombre total de parties: 12
Ou: S/O
Brevets: S/O
Description générale: Smooth white finish covers silver metal form.

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur: 14,0 cm
Largeur: 11,0 cm
Hauteur: 9,1 cm
Épaisseur: S/O
Poids: S/O
Diamètre: S/O
Volume: S/O

Lexique

Groupe: Technologie domestique
Catégorie: Traitement de nourriture
Sous-catégorie: S/O

Fabricant

Ou: KitchenAid
Pays: United States of America
État/province: Michigan
Ville: St. Joseph

Contexte

Pays: Canada
État/province: Inconnu
Période: This mixer never used. This type of mixer available c. 2012- 13.
Canada: Inconnu
Fonction: To physically move solid and/or liquid ingredients to be combined within a container. Specific: used for mixing and kneading yeast doughs.
Technique: A dough hook is used for mixing and kneading yeast doughs for breads, rolls, buns, coffee cakes, etc.
Notes sur la région: Inconnu

Détails

Marques: None evident.
Manque: None.
Fini: Smooth white finish covers silver metal form.
Décoration: S/O

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KitchenAid, Hook, dough, vers 2012, Numéro de l'artefact 2013.0053, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/2013.0053.007/

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