Cuisinière d'aliments

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Ingenium, 2014.0380.001
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TYPE D’OBJET
ELECTRIC
DATE
1955
NUMÉRO DE L’ARTEFACT
2014.0380.001
FABRICANT
Inconnu
MODÈLE
KENMORE 7-53/ 101.8440
EMPLACEMENT
Inconnu

Plus d’information


Renseignements généraux

Nº de série
1016440
Nº de partie
1
Nombre total de parties
5
Ou
Deep Fryer
Brevets
S/O
Description générale
An object comprised of steel metal and synthetic elements/Un objet fait avec du matériel en métal d'acier et synthétique.

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur
50,5 cm
Largeur
36,5 cm
Hauteur
23,0 cm
Épaisseur
S/O
Poids
S/O
Diamètre
S/O
Volume
S/O

Lexique

Groupe
Technologie domestique
Catégorie
Traitement de nourriture
Sous-catégorie
S/O

Fabricant

Ou
Inconnu
Pays
Inconnu
État/province
Inconnu
Ville
Inconnu

Contexte

Pays
Canada
État/province
Ontario
Période
1950's -2013
Canada
Type of small kitchen appliances bought and used by Canadians in their kitchens. Le genre d'application de cuisine que les personnes du Canada achetait et utilisais dans leur cuisine a tous les jours.
Fonction
To cook a piece of meat or a complete meal. Utiliser pour cuire un morceau de viande ou un repas au complet.
Technique
A roaster dutch oven has multiple uses including roasting, baking, and slow cooking. Using a rooster dutch oven could save on energy instead of using a large oven and prevented the kitchen from becoming too warm in summer. The meat being cooked also became more tender as its temperature was raised when surrounded by steam. They are still being sold today (2015) in a similar design but they are programmable. Un faitout a de nombreuses fonctions incluant faire la cuisine, cuisson et mijoter. Utiliser un faitout donne la chance de sauver de l'énergie à comparer d'un four normale ainsi que diminuer le nombre de chaleur produit dans la maison durant l'été. La viande cuit dans un faitout devenaient plus tendre aussi grâce à la vapeur chaude durant le processus de cuisson. Les faitouts sont encore vendus aujourd'hui (en 2015) avec un motif similaire, mais y sont maintenant programmables.
Notes sur la région
Inconnu

Détails

Marques
On the front face of the cooker's basin/Sur le devant du basin du cuiseur: "KENMORE/ OFF-100-200-300-400-500"/ Underneath the cooker on its bottom proper right side "SEARS ROEBUCK AND CO., U.S.A./ IN ALL CORRESPONDANCE RELATED TO THIS APPLIANCE/ INVENTION MODEL NUMBER AND CODE NUMBER/ MODEL NUMBER 101.8440/ LISTED UNDER/ REEXAMINATION SERVICE/ UL/ OF/ UNDERWRITERS' LABORATORIES INC./ CODE NUMBER 7-53/ 155 VOLT-A.C. ONLY 12 AMP. 1380W./ PATENTS OTHERS PENDING".
Manque
No missing parts apparent L'objet a toutes les pièces
Fini
A white possibly enamelled steel basin with an alluminum front plate and a synthetic dial knob. The front plate is chromed around the dial. Four circular metal feet are present beneath the basin. Un basin blanc on acier possiblement émaille avec une plaque en aluminium et un bouton synthétique. La plaque du devant à des accents chromes. Quatre pattes en métal son présent sous de dessous le basin.
Décoration
S/O

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Fabricant inconnu, Cuisinière d'aliments, vers 1955, Numéro de l'artefact 2014.0380, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/item/2014.0380.001/

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