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Ingenium, 1999.0117.005
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TYPE D’OBJET: ROTISSERIE
DATE: Inconnu
NUMÉRO DE L’ARTEFACT: 1999.0117.005

FABRICANT: TAPPAN-GURNEY LTD.
MODÈLE: Inconnu
EMPLACEMENT: St-Laurent, Québec, Canada

Plus d’information

Renseignements généraux

Nº de série: S/O
Nº de partie: 5
Nombre total de parties: 12
Ou: S/O
Brevets: S/O
Description générale: METAL

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur: 11,0 cm
Largeur: S/O
Hauteur: 14,7 cm
Épaisseur: S/O
Poids: S/O
Diamètre: S/O
Volume: S/O

Lexique

Groupe: Technologie domestique
Catégorie: Traitement de nourriture
Sous-catégorie: S/O

Fabricant

Ou: TAPPAN GURNEY
Pays: Canada
État/province: Québec
Ville: St-Laurent

Contexte

Pays: Canada
État/province: Ontario
Période: THIS RANGE USED 1964-1999.
Canada: MFD BY TAPPAN-GURNEY LTD. OF ST. LAURENT (MONTREAL) PQ. GURNEY FOUNDRY CO. EST'D IN TORONTO IN 1843: BY 1930S. IT HAD BRANCHES IN WINNIPEG, VANCOUVER AND MONTREAL. C. 1957. THE MAIN FACTORY WAS LOCATED IN VILLE ST. LAURENT, AND 'TAPPAN-GURNEY' & 'KENMORE' BRANDS INTRODUCED C. 1960. TAPPAN IS U.S. FIRM, EST'D IN 1891.(REF.1)
Fonction: TO WARM AND/OR COOK FOOD AND BEVERAGES BY MEANS OF HEAT.
Technique: EXAMPLE OF 'DELUXE' MODEL OF ELECTRIC RANGE PRODUCED IN MID 1960S. IT FEATURED A 'HIDE AWAY' TOP SURFACE WHICH COULD BE PULLED OUT TO EXPOSE ALL FOUR COOKING ELEMENTS OR PUSHED IN SO THAT ONLY THE FRONT TWO WERE VISIBLE: PUSHING THE TOP SURFACE BACK WOULD AUTOMATICALLY TURN OFF THESE REAR BURNERS. WAS EQUIPPED WITH 7 DIFFERENT HEAT SETTINGS. A FAN AND LIGHT WERE PROVIDED OVER THE COOKING TOP. THE OVEN WAS EQUIPPED WITH A TIMER, AND INTERIOR LIGHT (ACTIVATED WHENEVER THE DOOR WAS OPENED), AS WELL AS A ROTISSERIE. STORAGE FOR COOKING POTS, PANS, ETC. WAS PROVIDED IN A LAZY-SUSAN STYLE CUPBOARD BELOW THE COOKING TOP.
Notes sur la région: Inconnu

Détails

Marques: NO MARKINGS VISIBLE
Manque: S/O
Fini: Inconnu
Décoration: S/O

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TAPPAN-GURNEY LTD., Support, Date inconnue, Numéro de l'artefact 1999.0117, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/id/1999.0117.005/

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