Cuisinière

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Ingenium, 1999.0117.001
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TYPE D’OBJET: electric/top oven
DATE: 1964
NUMÉRO DE L’ARTEFACT: 1999.0117.001

FABRICANT: TAPPAN-GURNEY LTD.
MODÈLE: PEDKNR 436AC
EMPLACEMENT: St-Laurent, Québec, Canada

Plus d’information

Renseignements généraux

Nº de série: 16138
Nº de partie: 1
Nombre total de parties: 12
Ou: S/O
Brevets: S/O
Description générale: ALL METAL CONSTRUCTION: PORCELAIN ENAMEL FINISH, AND METAL TRIM. TEMPERED GLASS DOOR ON OVEN. SOME SYNTHETIC COMPONENTS.

Dimensions

Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.

Longueur: 77,0 cm
Largeur: 70,0 cm
Hauteur: 159,6 cm
Épaisseur: S/O
Poids: S/O
Diamètre: S/O
Volume: S/O

Lexique

Groupe: Technologie domestique
Catégorie: Traitement de nourriture
Sous-catégorie: S/O

Fabricant

Ou: TAPPAN GURNEY
Pays: Canada
État/province: Québec
Ville: St-Laurent

Contexte

Pays: Canada
État/province: Ontario
Période: THIS RANGE USED 1964-1999.
Canada: MFD BY TAPPAN-GURNEY LTD. OF ST. LAURENT (MONTREAL) PQ. GURNEY FOUNDRY CO. EST'D IN TORONTO IN 1843: BY 1930S. IT HAD BRANCHES IN WINNIPEG, VANCOUVER AND MONTREAL. C. 1957. THE MAIN FACTORY WAS LOCATED IN VILLE ST. LAURENT, AND 'TAPPAN-GURNEY' & 'KENMORE' BRANDS INTRODUCED C. 1960. TAPPAN IS U.S. FIRM, EST'D IN 1891.(REF.1)
Fonction: TO WARM AND/OR COOK FOOD AND BEVERAGES BY MEANS OF HEAT.
Technique: EXAMPLE OF 'DELUXE' MODEL OF ELECTRIC RANGE PRODUCED IN MID 1960S. IT FEATURED A 'HIDE AWAY' TOP SURFACE WHICH COULD BE PULLED OUT TO EXPOSE ALL FOUR COOKING ELEMENTS OR PUSHED IN SO THAT ONLY THE FRONT TWO WERE VISIBLE: PUSHING THE TOP SURFACE BACK WOULD AUTOMATICALLY TURN OFF THESE REAR BURNERS. WAS EQUIPPED WITH 7 DIFFERENT HEAT SETTINGS. A FAN AND LIGHT WERE PROVIDED OVER THE COOKING TOP. THE OVEN WAS EQUIPPED WITH A TIMER, AND INTERIOR LIGHT (ACTIVATED WHENEVER THE DOOR WAS OPENED), AS WELL AS A ROTISSERIE. STORAGE FOR COOKING POTS, PANS, ETC. WAS PROVIDED IN A LAZY-SUSAN STYLE CUPBOARD BELOW THE COOKING TOP.
Notes sur la région: Inconnu

Détails

Marques: Mfr's plate under cooking top reads "120/240 V. 60 CY. 3 WIRE A.C ONLY/ TAPPAN-GURNEY LIMITED/ ST. LAURENT, QUE./ INDICATE ON ALL REPAIR PART ORDERS/ MODEL/ NUMBER/ PEDKNR 436AC/ LOT NO. 6/ SERIAL/ NO./ 16138/ [blank] INST. FORM/ 9000/ K.W. ", with CSA logo, and "T [logo] TRADE MARK/REGISTERED ". "TAPPAN" appears on upper edge of unit. "TAPPAN/ Fabulous 400/ ELECTRIC/ Visualite" printed on oven door. Label on range body back reads "MANUFACTURED/ UNDER/ ONE OR MORE OF/ THE FOLLOWING/ CANADIAN PATENTS./ PATENTED 1958/ 558,085 558,086/ 558,087 558,367/ 558,368/ PATENTED 1960/ 601,520/ PATENTED 1962/ 644,090 653,910 ". Sticker inside storage cabinet below cook top reads " TAPPAN GURNEY LTD./ ST-LAURENT QUE./ MODEL NO./ BC-300/ LOT NO./ [blank]/ INCLUDE ON ALL REPAIR/ PART ORDERS 1/ [printed label form number] ".
Manque: UNKNOWN. SOME PARTS ARE REPLACEMENTS. AUTOMATIC MEAT THERMOMETER AND BROILER PAN ARE MISSING.
Fini: WHITE ENAMELLED FINISH ON MOST SURFACES OF RANGE.
Décoration: S/O

FAIRE RÉFÉRENCE À CET OBJET

Si vous souhaitez publier de l’information sur cet objet de collection, veuillez indiquer ce qui suit :

TAPPAN-GURNEY LTD., Cuisinière, 1964, Numéro de l'artefact 1999.0117, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingeniumcanada.org/fr/item/1999.0117.001/

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