General Information

Serial #

1016440

Part Number

1

Total Parts

5

AKA

Deep Fryer

Patents

N/A

General Description

An object comprised of steel metal and synthetic elements/Un objet fait avec du matériel en métal d'acier et synthétique.

Dimensions

Note: These reflect the general size for storage and are not necessarily representative of the object's true dimensions.

Length

50.5 cm

Width

36.5 cm

Height

23.0 cm

Thickness

N/A

Weight

N/A

Diameter

N/A

Volume

N/A

Lexicon

Group

Domestic Technology

Category

Food processing

Sub-Category

N/A

Manufacturer

AKA

Unknown

Country

Unknown

State/Province

Unknown

City

Unknown

Context

Country

Canada

State/Province

Ontario

Period

1950's -2013

Canada

Type of small kitchen appliances bought and used by Canadians in their kitchens. Le genre d'application de cuisine que les personnes du Canada achetait et utilisais dans leur cuisine a tous les jours.

Function

To cook a piece of meat or a complete meal. Utiliser pour cuire un morceau de viande ou un repas au complet.

Technical

A roaster dutch oven has multiple uses including roasting, baking, and slow cooking. Using a rooster dutch oven could save on energy instead of using a large oven and prevented the kitchen from becoming too warm in summer. The meat being cooked also became more tender as its temperature was raised when surrounded by steam. They are still being sold today (2015) in a similar design but they are programmable. Un faitout a de nombreuses fonctions incluant faire la cuisine, cuisson et mijoter. Utiliser un faitout donne la chance de sauver de l'énergie à comparer d'un four normale ainsi que diminuer le nombre de chaleur produit dans la maison durant l'été. La viande cuit dans un faitout devenaient plus tendre aussi grâce à la vapeur chaude durant le processus de cuisson. Les faitouts sont encore vendus aujourd'hui (en 2015) avec un motif similaire, mais y sont maintenant programmables.

Area Notes

Unknown

Details

Markings

On the front face of the cooker's basin/Sur le devant du basin du cuiseur: "KENMORE/ OFF-100-200-300-400-500"/ Underneath the cooker on its bottom proper right side "SEARS ROEBUCK AND CO., U.S.A./ IN ALL CORRESPONDANCE RELATED TO THIS APPLIANCE/ INVENTION MODEL NUMBER AND CODE NUMBER/ MODEL NUMBER 101.8440/ LISTED UNDER/ REEXAMINATION SERVICE/ UL/ OF/ UNDERWRITERS' LABORATORIES INC./ CODE NUMBER 7-53/ 155 VOLT-A.C. ONLY 12 AMP. 1380W./ PATENTS OTHERS PENDING".

Missing

No missing parts apparent L'objet a toutes les pièces

Finish

A white possibly enamelled steel basin with an alluminum front plate and a synthetic dial knob. The front plate is chromed around the dial. Four circular metal feet are present beneath the basin. Un basin blanc on acier possiblement émaille avec une plaque en aluminium et un bouton synthétique. La plaque du devant à des accents chromes. Quatre pattes en métal son présent sous de dessous le basin.

Decoration

N/A